poniedziałek, 24 kwietnia 2017

Wino wzmacniające z mniszka lekarskiego

Ile porcji: 40
Czas przygotowania: 30 min
Poziom trudności: łatwy








Składniki:
  • 500 g kwiatów mniszka lekarskiego
  • 1,3 kg cukru
  • 1,5 dag drożdży winiarskich
  • 4 l przegotowanej wody
  • 2 cytryny 
Sposób przyrządzenia:
  • Kwiaty opłukać i oberwać same płatki. Przesypać je do gąsiora i zalać gorącą wodą. Odstawić wszystko na noc. Na drugi dzień dodać cukier, drożdże i ćwiartki cytryny bez pestek. Odstawić w ciemne miejsce na ok 3 tygodnie i raz na jakiś czas wstrząsnąć.
  • Po opadnięciu kwiatów na dno przefiltrować wino przez gazę i przelać do butelek. zakorkować i odstawić by dojrzewało przez kolejne 8 tygodni.

Dawkowanie:
Pić niewielkie ilości od czasu do czasu by się wzmocnić.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...